Solfiti nel vino: cosa sono davvero e perché se ne parla tanto Solfiti nel vino: poche parole in etichetta, molte domande al banco. C’è chi li teme, chi li considera responsabili di ogni mal di testa e chi cerca solo bottiglie “senza solfiti” senza sapere bene cosa significhi. In realtà il tema è più tecnico, ma anche più semplice di…
Dove bere vino buono a Firenze evitando i locali turistici Chi visita Firenze spesso desidera vivere un’esperienza autentica fatta di arte, storia, tradizioni e naturalmente buon vino. Tuttavia trovare un luogo dove bere vino buono a Firenze senza finire in un locale esclusivamente turistico non è sempre così semplice. Nel centro storico esistono infatti moltissimi wine bar costruiti attorno a…
Vini Tenuta Le Lame significa portare nel calice la Toscana più autentica. All’Enoteca Zanobini, nel cuore di Firenze, noi proponiamo ogni giorno i vini della nostra famiglia, nati tra le colline del Chianti Classico e serviti in un contesto storico che dal 1944 accoglie appassionati di vino, clienti affezionati e turisti da tutto il mondo. Noi dell’Enoteca Zanobini crediamo che…
